老舗

お正月には、普段めったに食べないものを食しますが伊達巻もそのひとつですね。
伊達巻も蒲鉾も値段の高いほうがやはり味もよいので、毎年老舗の少し高めの品を買ってささやかな贅沢をしますが、今年は少しがっかりしたことがあります。

昨年末に買った伊達巻を切ったところ中のほうまで隙間が空いており巻き方が雑な粗悪品でした。
一瞬目を疑いました。良く見ると外からでも巻き方が雑なのがわかります。

最近は老舗の信頼が揺らいでおりますが、本物を守ってほしいですね。