2014年6月30日月曜日
豚リブロースのローズマリー焼き
豚の骨つき肉を使ったローズマリー焼きのレシピです。
塩（できれば岩塩）と黒こしょう、ローズマリーをまぶして室温で２～３時間なじませます。
フライパンにオリーブオイル、ローズマリー、ニンニクのスライスを入れて低温で炒めます。
香りをオイルに移すためですので黄金色になったら取り出します。
豚肉の表面に焦げ目をつけた後、200度に熱したオーブンで15分～20分焼き上げます。
2014年6月23日月曜日
撮影会裏話
特別講座にはハプニングがつきものですが今回もありました。
何と集合場所間違い・・・
館林の花菖蒲園に行くにはすぐ近くの駐車場と少し離れた駐車場が
ありますが、広いのは館林三の丸文化センター隣の駐車場ですので
今回も集合場所をここにしました。
ところが花菖蒲園近くの駐車場に行かれた方が４名もおり
写真講師の方もそちらに行かれたそうです。
講師の方は、皆さんがいないので付近の駐車場を回ったらしいのですが
結局見つけられず合流はできませんでした。
皆さん、申し訳ありませんでした。
場所を紙でご案内すれば良かったですね。講師の方にもご迷惑を
お掛けしました。
昼食の準備も幹事の方と連絡ミスがあり行き違いがありました。
今回は、私の準備不足でご迷惑をお掛けし申し訳ありませんでした。
2014年5月25日日曜日
文化祭の楽しみ
今日は界地区公民館の活動発表会でした。
素晴らしい力作が並びました。
界支部の皆さん、大変お疲れ様でした。
色鮮やかな花や写真、イラスト、ステンドグラスなど
これまで例会で学んできたことを、より深めていただき
とても充実した作品に仕上がりました。
ありがとうございました。
何よりも一般の方から皆さんの作品について「これ、いいね」と
言われたことがとてもうれしかったです。
何人もの方に皆さんの作品をほめていただきました。
今回は、お昼休みに会員の皆さんに集合していただき
それぞれの作品について制作のポイントをコメントさせて
いただきました。
活動発表会は、ただ出品するだけではなく他の方の
作品を鑑賞したり、技術を学ぶ良い機会です。
それとともに会員の皆さんの交流を図る場でもあります。
今日は1日楽しませていただきました。
手作りの料理やお菓子、デザート、飲み物を用意して
いただいた皆さん、大変ありがとうございました。
作品とともに堪能させていただきました。
喜びと感謝の一日でした。
ありがとうございます。
2014年5月19日月曜日
文化祭の始まりです
今年度の文化祭が始まりました。
まずは植野支部が18日に無事終わりました。
次は25日の界支部となります。
今年度のテーマは「彩る（いろどる）」で色彩豊かな作品や
人生を彩る様々なシーンを表現します。
「さぁ作品を作ってみましょう」と声をかけたときは
皆さんとても困った顔をされるのですが、いざ作品ができあがると
うれしそうな顔に変わります。
ちょっと大変かもしれませんが、山登りで頂上に立った時の
爽快感と似たところがあって、完成した自分の作品を見たときの
充実感はなかなか他では味わえないと思います。
会員の皆さん、頑張ってください。
山は高いほど頂上に立った時の爽快感が大きいです。
今年はぜひじっくりトライしていただきたいと思います。
私も15周年に向けての作品を作り始めました。
2014年5月7日水曜日
2014年4月6日日曜日
お花見会
お花見会お疲れ様でした。
今年は心配されたお天気も桜の開花具合も恵まれました。
朝は寒い風が強く吹いていましたので今年も室内で昼食かと
あきらめておりましたが、お昼には風も弱まり絶好のお花見日和と
なりました。
写真の撮影についてご指導いただいた植野支部の宮田さん
ありがとうございました。
気のせいか最近はお花見の風景が減ったように思います。
家族以外のグループでお花見をする機会が少ないのでしょうか
のんびりと世間話に花を咲かせながら桜の木の下で過ごす皆さんの
姿をみていると、家族的で何かほほえましかったです。
なかなかお花見に参加する機会がない方にとっても、楽しい時間を
過ごせたとしたら、とてもうれしいです。
自然体でいられる人間関係、今の世の中なかなか貴重だと思います・・・
皆さん、ありがとうございます。
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